SEなら知っておくべき黄ニラ醤油の5つの法則

商品情報 原材料 醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、鯛エキス、食塩、黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)　※原材料の一部に小麦、大豆を含む アレルギー対象原材料 小麦、大豆 内容量 150ml 製造元 岡山県倉敷市酒津2362　とら醤油株式会社黄ニラしょうゆ 150ml 【とら醤油】 岡山の高級食材黄ニラ×創業150年超の本醸造醤油 希少高級食材黄ニラとは 高級食材として有名で、流通量は少なく岡山県で約7割が生産されています。

その中でも岡山市北区玉柏・牟佐地区の、旭川下流の砂壌土地帯という独特な土壌での生産が代表的。

黄ニラという名のように、日光を遮断して栽培するため鮮やかな黄色が特徴。

一般的なニラのような臭みは無く、甘い香りと上品な風味が一流料亭御用達である所以です。

老舗醤油店の8カ月以上醸造した本醸造醤油がベース 高級魚、鯛のだしが黄ニラにベストマッチ 手作業で黄ニラの裁断や醤油詰めをした一級品質 お子さんが食べる豆腐料理に 玉子かけご飯がお好きな方 とにかく美味い物好きな方 店長の蕪木です。

(カブラキと読みます。

)私が玉子ご飯を醤油で頂く時は、このお醤油しか使いません。

かなり豊かな風味ですので、少しかけるだけで十分おいしいです。

高級食材の黄ニラの風味を手軽に味わえる逸品ですので、是非お試し頂きたいと思いお取扱をはじめました。

【納期】在庫がある場合、2〜3営業日で発送いたします

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