銀座の人気イタリアンリストランテ「ポルトファーロ」のメインシェフが監修する、2〜3名様でお召し上がりいただくのに丁度良い毎年人気の洋風オードブルです。
肉・魚料理をバランスよく取りいれ、「味」や「食べ応え」だけではなく全体の調和や彩りにもこだわり計算して作りあげることで、イタリアンフルコースのような華やかなおせちに仕上がりました。
世界三大珍味と呼ばれている豪華食材、「フォアグラ・トリュフ・キャビア」をポルトファーロ風にアレンジしたシェフのレシピを忠実に再現した贅沢なお料理をはじめ、「お子様も一緒に楽しくお召し上がり頂けるお料理」をテーマに様々なお料理の盛り合わせを、クリスマスパーティのお集まりの席でお楽しみください。
<ご注文前に必ずご確認ください> オードブルはすべて個別配送となります。
複数個、複数種ご希望の際は、お手数ですが、1個づつ購入手続きをお願いします。
(同梱できません) 【お届け日・お届け可能地域】2018年12月22-24日到着。
※本州以外は追加送料540円が必要となります。
※東京から中2日以上を要する地域へのお届けは承ることができません。
【キャンセル・変更期限】12/7(金)15:00 ※以降は変更・キャンセルはお受けできませんのでご注意ください。
【クレジットカード決済について】 ※ご請求は発送手続き完了後(12月下旬)となります。
必ず2019年1月以降まで有効なカードでお手続きください。
※デビットカードをご利用のお客さまは、カード会社に直接お問い合わせください。
▼銀座ポルトファーロ 洋風オードブル「珠玉」▼ 内容 お料理はお重に盛り付け済みです。
風呂敷で重箱を丁寧に包み、専用の箱に入れてお届けいたします。
※熨斗紙は対応出来かねますので予めご了承下さいませ。
添付物 お品書き・解凍方法 名称 オードブル(冷凍) 内容量 1セット(22品目・2-3人前) サイズ 289×198×45mm、長方形一段重 お召し上がり方法 冷蔵庫内温度“弱”で(4〜10℃)での解凍 ■約20〜24時間 ※冷蔵庫の温度が低すぎると解凍時間が延びる場合がございますので温度を強以外に設定の上解凍してください。
解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で 約1時間おいていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
レンジでの解凍不可 電子レンジを使用した解凍は、食材の水分等が飛ぶ恐れがあり、風味にも影響しますのでおやめください。
※必ず白箱から出して解凍してください。
※冷蔵庫内温度“弱”で(4〜10℃)での解凍がドリップや結露がおこりにくいため最適です。
※参考として冷蔵庫の温度は、メーカーによって異なりますが、弱(4〜10℃)、中(2〜4℃)、強(0〜1℃)程度です。
※上記の方法で、ほとんどの食材は解凍状態になりますが一部解凍されていない物がある場合があります。
その際は常温でさらに1〜2時間半ほど様子をみながら解凍してください。
賞味期限 2019年1月31日(冷凍状態のまま) 保存方法 要冷凍 -18℃以下 原材料名 こちらをご参照ください→原材料・アレルゲン 送料 送料無料※北海道・九州・四国・沖縄・島しょ部は、送料540円(税込)がかかります。
配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 安心のクロネコヤマト宅急便でしっかりと温度管理をしてお届けいたします。
※別商品との同梱発送不可 ▼代金引換のお客様へ 複数ご購入または、+他の商品をご注文のお客様は、1商品ごとに代引き手数料を頂戴しております。
※こちらは同梱できかねます。
ご理解の程お願い申し上げます。
お届け日 2018年12月22日〜24日 ※当店のオードブルは「冷凍」でお届けします。
おいしく解凍していただくには24時間以上かかりますのでその点をご考慮いただきお届け日をご指定願います。
お届け時間帯 午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 ※年末は混雑や悪天候等によりご指定いただいた時間帯にお届けできない場合もございます。
キャンセル・注文内容変更の期限 12月7日(金)15時 ※以降は変更・キャンセルはお受けできませんのでご注意ください。
ご注文前に十分にご確認ください。
万が一、お届け先の変更が生じた場合、「元払い発送」のみ発送後にご案内する「お問い合わせ番号」にて「お客様自身」で変更は可能です。
※代引き不可 領収書、明細書 「納品書」「明細書」をご希望のお客さまは、ご注文時に「備考欄」に記載、若しくはメールにてお知らせください。
尚、その際には「宛名」及び「項目」をご記載ください。
※宛名が空欄や上様等は発行ができませんのでご注意ください。
発送手続き完了後、別途お送りいたします。
代金引換便をご利用のお客さまは、お届け時に発行される領収書をご利用ください。
出荷地 東京(委託冷凍倉庫) 製造者 京都美先(株式会社FDファクトリー)/東京都葛飾区亀有4-2-21 販売者 株式会社フードワークス/東京都品川区東五反田5-23-7 不二越ビルディング
楽天で購入10,800円(税込み)